
生豆號碼:68
品種: IH90/倫皮拉 / 處理: 柚子氧厭日曬發酵
風味描述: 風味:焦糖、蔗糖、柑橘類水果。 口味:柑橘類葡萄果、蔗糖、中等酸度、多汁奶油的厚度
杯測得分:84.5分
處理法:柚子厭氧日曬發酵
生豆名:柚子天然厭氧
國: 宏都拉斯宏都拉斯
產地: Santiago Puringla , 拉巴斯
生產商: Finca Iris, 愛麗絲莊園
領土: 1450 公尺
含水率:10.6%
生豆號碼:68
品種: IH90/倫皮拉 / 處理: 柚子氧厭日曬發酵
風味描述: 風味:焦糖、蔗糖、柑橘類水果。 口味:柑橘類葡萄果、蔗糖、中等酸度、多汁奶油的厚度
杯測得分:84.5分
處理法:柚子厭氧日曬發酵
生豆名:柚子天然厭氧
國: 宏都拉斯宏都拉斯
產地: Santiago Puringla , 拉巴斯
生產商: Finca Iris, 愛麗絲莊園
領土: 1450 公尺
含水率:10.6%